Väčšina laikov si pod odstránením zápachu predstaví likvidáciu molekúl, ktoré už cíti vo vzduchu. RENOVO však vychádza z inej logiky: pri mnohých prípadoch nie je hlavný problém v tom, čo práve lieta vo vzduchu, ale v tom, čo tieto molekuly stále znova vytvára alebo uvoľňuje. Pri cigaretovom rezervoári je to mastný nikotínový a dechtový film. Pri starých bytoch ide o zmes lipidov, oxidovaných organických zvyškov, proteínových aduktov, prachu a vláknitých nosičov. Pri zvieracích prípadoch sa pridáva močový a organický film v škárach a póroch. A pri požiari môže byť problém viazaný v sadzi, dechte a ďalších organických zložkách zvyškov.
Enzýmy neslúžia na to, aby „voňali čisto“. Ich úlohou je rozbiť nosič problému – lipidový, proteínový alebo celulózový film – a tým sprístupniť reziduá pre ďalší krok.
Čo znamená source removal
Source removal doslova znamená odstránenie alebo oslabenie zdroja. V praxi to znamená, že nepracujeme len so symptómom vo vzduchu, ale so samotnou vrstvou, ktorá pachové zlúčeniny drží, chráni alebo priebežne vytvára. Keď sa tento film nerozruší, oxidanty zasiahnu len jeho povrch a výsledok sa po čase vráti. To je dôvod, prečo RENOVO presúva enzýmy pred oxidáciu. Najprv sa znižuje organický nosič, až potom prichádza AOP, ktorá má oveľa lepší prístup k tomu, čo bolo uvoľnené.
Prečo sú dôležité rôzne typy enzýmov
Nie každý rezervoár je chemicky rovnaký. Preto má význam aj kombinácia enzymatických mechanizmov. Lipázy pracujú s tukovým a mastným filmom, ktorý býva silný pri fajčiarskych a kuchynsko-organických profiloch. Proteázy pomáhajú rozkladať proteínové zvyšky a organické väzby, ktoré sa môžu viazať na povrchy a držať pach v ťažko dostupných miestach. Celulázová zložka má význam tam, kde je problém viazaný vo vláknitých alebo celulózových vrstvách, napríklad v starých tapetách, drevených povrchoch a niektorých textíliách.
Lipidový film
Typický pri cigaretách, starom organickom nánose a mnohých dlhodobých interiérových pachoch.
Proteínový film
Objavuje sa tam, kde pach držia biologické alebo organické zvyšky naviazané na povrchy.
Celulózová a vláknitá matrica
Dôležitá pri starých tapetách, dreve, papierových vrstvách a časti textilov.
Prečo enzýmy nesmú prísť po oxidácii
Enzýmy sú biologické molekuly. Ich katalytická funkcia závisí od zachovania štruktúry a od prostredia, v ktorom pracujú. Ak by pred nimi prebehla intenzívna oxidačná fáza, reziduálne oxidanty a radikálové prostredie by ich mohli poškodiť alebo znížiť ich účinnosť. Z obchodného pohľadu by to znamenalo, že klient dostane protokol, v ktorom sú enzýmy síce spomenuté, ale chemicky prídu príliš neskoro. RENOVO túto logiku obracia: najprv biologicky kompatibilný krok source removal, potom koordinovaná oxidácia.
Čo tento krok rieši v praxi
- Byty po fajčiarovi: mastný a nikotínový film na stenách, strope, horných hranách, nábytku a detailoch pri radiátoroch.
- Zvieracie rezervoáre: organická vrstva v škárach, póroch dreva, podložkách a prechodoch materiálov.
- Staré byty a domy: vrstvy nánosov rokov, ktoré sa neodstránia obyčajným odmasťovačom bez narušenia hlbších väzieb.
- Pach po požiari: časť organického filmu, ktorý drží dymový podpis na materiáli aj po základnom vyčistení sadze.
Enzymatická degradácia je zásadný, no stále iba jeden krok. Po rozrušení zdrojovej matrice vznikne vhodná situácia pre ďalší krok – AOP oxidáciu, ktorá spracuje to, čo sa po source-removal fáze uvoľnilo alebo sprístupnilo.